Mein Fisch ist frisch!

1. Der Fischer von Port Grimaud

Unmöglich, auf eine noch lokalere Art an Fisch zu kommen! Sonny, der Fischer von Port Grimaud, sticht in See, um die schönsten Leckerbissen seines aktuellen Fangtages für Sie an Land zu bringen. Lust zu probieren? So geht‘s:
– Schicken Sie eine SMS an Sonny unter der Nummer +33 (0)7 69 26 47 44 und geben Sie Ihren Namen an,
– Sonny kontaktiert Sie nach seiner Rückkehr in den Hafen und gibt an, was er am heutigen Tag gefangen hat,
– Treffen am Verkaufsstand 271 Rue de l’Amarrage: wer zuerst kommt, mahlt zuerst!

Was man wissen muss: Fang des Tages je nach Saison und Menge. Keine Fischerei im Januar und Februar, sehr eingeschränktes Fischen im Juli und August.

2. Die Markthalle von Grimaud

Die Markthalle von Grimaud, La Halle, hat sich als unumgänglicher Ort durchgesetzt, um in Grimaud an frische, lokale Produkte aus biologischem Anbau mit kurzen Transportwegen zu kommen. Obst und Gemüse, Feinkostladen, Metzgerei, Käseverkauf und natürlich ein Fischgeschäft!
Auf einem prächtigen Verkaufstisch werden Ihnen jeden Tag hochwertige Fischspezialitäten, Muscheln und Krustentiere angeboten. Lust auf eine Platte mit Meeresfrüchten? Die können Sie bestellen oder vor Ort verzehren, insbesondere sonntags, wenn musikalische Feierlaune herrscht.

3. Fischrestaurants

Lust auf ein erhebendes kulinarisches Erlebnis in einem Restaurant, in dem Fischspezialitäten oder Meeresfrüchte angeboten werden?
Dann hier entlang!

4. Fischmärkte

Golf von Saint-Tropez

Kommen Sie auf zwei Fischmärkte am Golf von Saint-Tropez, um Ihre kulinarischen Wünsche zu befriedigen.
Da ist zunächst die Fischhalle von Saint-Tropez, in der die Fischspezialitäten auf prächtigen Marmorbänken verkauft werden.
Der zweite Treffpunkt ist in Cavalaire-sur-Mer auf dem Fischmarkt mit Auktion im Hafen.
Auch auf den Wochenmärkten von Grimaud und weiteren Gemeinden am Golf von Saint-Tropez sind Fischhändler zu finden.

5. Angeln

Lust, in Aktion zu treten und selbst zu fischen, was Sie später auf dem Teller haben?
Angeln im Meer oder am Fluss, Regelungen … Entdecken Sie alle nötigen Informationen, bevor Sie losziehen.