J'aime les Glaces ist seit 1996 ein handwerkliche Eisdiele die seine Eiscremes und Sorbets aus reinen Früchten mit Produkten von höchster Qualität herstellt.
Je nach Inspiration und aktuellen Trends werden 30 bis 50 Geschmacksrichtungen angeboten. Einige Beispiele: Vanille aus Madagaskar, Nutella, Marron Glacé, Karamell mit gesalzener Butter, Pistazie aus Sizilien, Haselnüsse aus Piedmont, Tiramisu mit roten Früchten und Spekulatius, Schokoladenfondant, Mango, Erdbeere, Sonnenfrüchte,...